Loetud päevad enne pühi on jõulutunne hakanud vaikselt ka meile hinge pugema. Terve nädal on möödunud päkapikutoimetuste tähe all kingitusi meisterdades, pakkides ja planeerides. Mingeid saladusi siin ei ole — kõik teavad, et Gurmeeaia kingitused on söödavad ja / või joodavad ning suure tõenäosusega juba suvel purki või pudelisse pandud. Ent mõned neist valmivad siiskiLoe edasi: “GURMEEAIA JÕULUKINGID — PIPARKOOGITAIGEN PEEDI & KAKAOGA”
Category Archives: MUU
RÖSTITUD KÕRVITSA PÜREE
1.5 kg toorest kõrvitsast võiks valmida umbes 1.2 kg püreed. Vaja läheb:tükeldatud kõrvitsa viljaliha *(koor ja sisu koos seemnetega eemaldatud)rapsiõlinäpuotsatäis soola Eelkuumuta ahi 190ºC. Aseta kõrvitsatükid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, piserda vähese õliga ning raputa näpuotsatäie soolaga üle. Aseta plaat 40-50 minutiks ahju. Kui kõrvits on pehme, võta plaat ahjust ja jäta veidikeseks jahtuma. Seejärel siirdaLoe edasi: “RÖSTITUD KÕRVITSA PÜREE”
Gurmeeaed toidublogi 